Vrh popisa zdravih zalogaja na popisu 10 prehrambenih hakova koji poboljšavaju život

Jillian Michael

Fotografija putem Flickr Creative Commons, (c) Fotografija plivanja

Želite li živjeti zdrav način života? Mogli biste unajmiti osobnog kuhara koji će vam kuhati i osobnog trenera koji će vikati na vas (a la Jillian Michael’s u The Biggest Loser), ali to bi iscrpilo ​​vaše financijsko zdravlje (a možda i zdrav razum).



što radimo u sjeni vještice

Stoga smo zamolili nutricionističke stručnjake i blogere za zdrav način života da podijele svoje najbolje prehrambene hakove koji će vam pomoći da zdravo živite u Hollywoodu bez plaće slavnih (i pritom zadržavajući zdrav razum). Iz zdrava dostava grickalica da naprave igru ​​'otvorenih šunjanja' (to jest, integriranje zdrave hrane u mjesta koja biste najmanje očekivali), evo što su morali podijeliti.

1. Uštedite vrijeme zdravom uslugom dostave zalogaja

Sean Kelly, osnivač Dcbeacon.com i HUMAN-aMnogi od nas jesu jede na poslu i rijetko uzimajući pauze za ručak. S danima krcatim iz minuta u minutu od 9 do 5 (i više) i brzom hranom te automatima prepunima Cheetosa, kako možemo biti sigurni da grickalice na poslu ne sadrže šećer, sol i masnoće natovaren?

Sean Kelly, izvršni direktor i suosnivač tvrtke LJUDSKI i Dcbeacon.com , pronašao je to zdrava dostava grickalica na poslu može imati ogroman utjecaj.



„Kao izvršni direktor start-upa za zdravlje i prehranu, poprilično se očekuje da ja i moje osoblje jedemo zdravo iz dana u dan. Ali, uvijek trčim između sastanaka, a malo ili nimalo vremena da istrčim iz ureda i popijem pun obrok, što znači da moram imati nešto brzo i dostupno u našoj sobi za odmor. '

Služba za dostavu zdravih zalogaja, DcbeaconKelly na tržištu nije mogao pronaći rješenje koje je njegovom osoblju uštedjelo vrijeme trčanja do trgovine i svakog mjeseca bere grickalice. 'Zbog toga smo pokrenuli vlastitu službu za dostavu zdravih zalogaja', kaže Kelly.

Dostava zdravih grickalica također je rastuća korporativna wellness strategija i pogodnost usmjerena na Milenijume [klik ovdje pročitati naš članak o milenijskim pogodnostima].



2. Kad jedete, pripazite na želudac

Bonnie Taub-Dix, autorica knjige 'Čitajte prije nego što ga pojedete' i stručnjakinja za prehranu u NY

Bonnie Taub-Dix, autorica knjige Pročitajte ga prije nego što ga pojedete i stručnjak za prehranu u New Yorku

Jeste li ikad nastavili jesti iako ste se osjećali sitima jer je na vašem tanjuru još uvijek bilo hrane ili je jednostavno imao tako dobar okus?

Ili što kažete na staru izreku: 'Uvijek ima mjesta za desert'?

'Jedite obrok imajući na umu želudac, ne razmišljajte samo o tome što proživljavaju vaša usta', kaže Bonnie Taub-Dix , MA RDN, CDN koji je stručnjak za hranu i prehranu iz New Yorka i autor knjige Pročitajte ga prije nego što ga pojedete .

Dostava zdrave grickalice za domove

“Što mislite koliko bi zaista trebalo stati u tu malu vrećicu (trbuh!) Koja je veličine dvije vaše šake? “

'Nekom je prejedanje veći problem od pogrešnog odabira hrane.'

Najbolji filmovi iz 2000

3. Uvijek nosite zdrave grickalice

Jesu li vam zdravi zalogaji uvijek nadohvat ruke? Bilo da je mama u pokretu ili izvršna direktorica, svi trčimo uokolo sa prenatrpanim rasporedima i malo vremena za razmišljanje o punom obroku na putu do sljedećeg nogometnog, nogometnog, baletnog treninga ili sastanka ili telefonskog poziva na ured.

Usluga zdrave grickalice

Fotograf: korisnik Garyja Taylora putem Flickr-ovog Creative Commons

Priprema je ključna, kaže Rene Ficek, registrirani dijetetičar koji je ujedno i vodeći stručnjak za prehranu u Zdrava prehrana u Seattlu Suttonu . “Ako želite jesti zdravo kako biste smršavili, živjeli duže itd., Morate biti spremni. A to zahtijeva vremensko planiranje i kupovinu. '

“Nikad ne znam što će donijeti dan, pa uvijek stavljam grickalice u torbicu. To me sprječava da se prepustim visokokaloričnim grickalicama i obrocima kad nastupi glad. Orašasti plodovi, maslaci od orašastih plodova i voće uvijek su moj izbor. Uvijek su dostupni i lako ih je zgrabiti dok izlazim s vrata. '

Četiri. Kloni se lažnog

Ashley Koff, RD (Foto: Abby Greenawalt)

Ashley Koff, RD (Foto: Abby Greenawalt)

Svi smo imali taj trenutak čitajući nutricionističku etiketu i rekli si: 'Što je TRIACETIN (GLIKEROL TRIJACETAT)?'

Otkad je čitanje prehrambene naljepnice zahtijevalo diplomu kemije da bismo saznali što unosimo u svoja tijela? Ashley Koff, RD i osnivač AKA osobni kupac , kaže, 'Ja sam a Kvalitarno jer vjerujem da kvalitetniji odabiri bolje napajaju moje tijelo - tijelo ih najlakše prepoznaje i najučinkovitije koristi - pa je jedino ono što NE mogu (NEću) hakirati bilo što lažno.

Olakšava mi ako to držim kao prekidača dogovora, a zatim si dopustim fleksibilnost s drugim odabirima (još uvijek obraćam pažnju na ostale prehrambene principe koji stvaraju prehranu za optimalno zdravlje - pogledajte ih na www.ashleykoffrd.com/ prehrambeni plan), ali odabir među dostupnijim kvalitetnijim opcijama je moj prvi hak. '

5. Napravite jednostavnu zamjenu

Svi imamo svoju omiljenu stranu i grickalice koje imaju nevjerojatan okus, ali mogu razbiti banku kalorija. Jednostavnim zamjenama kalorija težak škrob ili punomasno masnoće može se ugraditi u bolju za vas opciju. 'Jedite kvinoju umjesto riže', predlaže domaćin, nutricionist i stručnjak za zdrav način života Lisa De Fazio, MS, dr . “Sadrži više vlakana i proteina i bez glutena. Također napravim dodatak i bacim ga u salatu. '

Još jedna izvrsna zamjena koju smo voljeli čini guacamole bjelančevinama bogatim okusom koji možete zaostati.

Foto: korisnik Taz putem Flikra

Fotograf: korisnik Taz putem Flickr-ovog Creative Commons

Desiree Nielsen dipl.ing predlaže vam da 'ispustite kalorije i pojačate proteine ​​i minerale u vašem guacamoleu tako što ćete polovicu avokada podmazati kuhanim edamamom. Guacamole je pun zdravih masnoća, ali i dalje je lako pretjerati. Dodavanjem graha edamame učinit će umakanje zasitnijim (tako da jedete manje), a jedna šalica edamame daje ogromnih 23 g proteina i 276 mg kalcija - gotovo koliko i čaša mlijeka! '

liz muškarac traži ženu

6. Očistite svoj šećer

Foto: Anna Verdina (Karnova) putem Flickr

Foto: Anna Verdina (Karnova) putem Flickr-ovog Creative Commons

Tko ne voli povremenu slatku poslasticu? Ali prerađeni i rafinirani šećeri, suvišno je reći, nisu najbolji za vas, a višak ih može dovesti do dijabetesa tipa 2. Pa, postoji li način da zadovoljite slatkiš koji je u redu?

Odgovor je 'da' prema nutricionistu i poznatom kuharu Kuhar Mareya , zvani The Fit Foodie. „Danas na tržištu postoji mnogo čistih i prirodnih alternativa šećera, poput stevije i ekstrakta grmovine. Svježe voće slatko je prirodi, pa uzmite šaku jagoda ili bobica za slatku poslasticu. Ako vašoj želji za šećerom trebaju drastičnije mjere, umočite voće u tamnu čokoladu, koja je dobra za vas s antioksidansima. 70% tamnog sadrži malo šećera i ima najviše čokoladnih zdravstvenih blagodati. '

7. Vježbajte otvorene prikrivanja

Natjerati djecu da jedu svoje brokule bilo je notorno zeznuto, ali jedan od nedavnih trendova uključuje uvlačenje povrća u hranu koja djeca vole prevariti mališane da jedu zelje bez frke.

Carla Birnberg, nagrađivana blogerica za fitnes i zdrav životni stil (Foto:

Carla Birnberg, nagrađivana blogerica za fitness i zdrav životni stil

Ali za Carla birnberg , nagrađivanog blogera za fitnes i zdrav životni stil, ovo jednostavno ne bi smanjilo. 'Poznat sam po svojoj dosljednosti u pogledu zdrave prehrane - ali definitivno ne po svojoj kreativnosti ili čarobnjaštvu u kuhinji', kaže Birnberg.

„Moje najbolje hakiranje zdrave prehrane bilo bi nešto što moja kći i ja radimo zajedno. Prije nekog vremena zaključio sam da ‘zdrave šunjanja’ nisu za moju obitelj. Nisam bio zainteresiran za ubacivanje graha u kćerkine kolače, tako da je grah pojela ne znajući za nju. '

“To je reklo, napravili smo igru ​​pokušavajući napraviti‘ otvorene šunjanja ’na sebi. Uzimamo povrće koje je slučajno u kući i eksperimentiramo s njim kad ujutro miješamo naše voćne smoothieje. Dodati ćemo avokado ili bilo koje drugo povrće na mjesta koja se možda ne očekuju i provjeriti bismo li ih znali ili okusili da nismo mi koji su se ušuljali u zdrave. Ovo otvoreno šuljanje rezultiralo je nekim fantastičnim novim okusima i, doduše, mnogim bombama s okusom. '

Foto: korisnik Stacy putem Flickr-a

Fotograf: korisnik Stacy putem Flickr-ovog Creative Commons

8. Nemojte zabraniti hranu

U svijetu u kojem isprekidani post i jednotjedni detoksikacija sve više dobivaju na popularnosti, lako je uspostaviti pravilo o hrani koje kaže: 'Nikad više neću jesti pomfrit' za doručkom, a zatim naći sebe kako naručujete pomfrit za večere satima kasnije .

Foto: korisnik Gregg Tomlinson putem Flickr-a

Fotograf: korisnik Gregg Tomlinson putem Flickr’s Creative Commons

Za certificiranog zdravog trenera Laina James , zabranjena hrana učinila ih je još težim da se odupru. “Dugo sam se godina borio s prejedanjem na jeftinoj, prerađenoj hrani. Za to sam vrijeme također gotovo uvijek bio na nekakvoj restriktivnoj dijeti s popisom ‘loše hrane’ koju sam napravio zabranjeno. Nije iznenađujuće, ove ‘loše namirnice’ uvijek su mi bile prvi izbor za opijanje. Zašto? Jer to što čini nešto zabranjeno daje mu moć. '

pjesma štakora michaela jacksona

Jamesovo rješenje? „Kad sam si dao dopuštenje da jedem bilo što, otkrio sam da se više ne osjećam nekontroliranim, prirodno gravitiram zdravijoj hrani i kad sam se prepustio onome što je nekada bila moja„ loša hrana “, jeo sam razumnu količinu, a ne upadajući u nezaustavljiv napitak. '

9. Zamotaj ga!

Molly Kimball, RD, CSSD (Foto: Andrew Alwert)

Molly Kimball, RD, CSSD (Foto: Andrew Alwert)

Učiniti dobru hranu prijenosnom izvrsno je rješenje za jelo u pokretu. Pisac prehrane, govornik i savjetnik u New Orleansu Molly Kimball, RD, CSSD kaže: „Putovanje može biti najteže za očuvanje zdravlja jer zračne luke i benzinske crpke obično sadrže samo brzu hranu i čips.

Kad putujem, uvijek vodim računa da se moji grickalice lako jedu dok trčim kroz zračnu luku ili vozim velike udaljenosti, a oblozi su moj omiljeni zalogaj. Jednom rukom mogu natočiti gorivo, a drugom nositi kofer. '

“Volim sve što je umotano u tortilju tvornice La Tortilla jer su bogati vlaknima i niskohidratnim uljima. Izvrsni su kao oblozi od puretine ili punjeni maslacem od orašastih plodova i smotani. '

Tvornica La Tortilla (Foto: www.latortillafactory.com)

Tvornica La Tortilla

10. Ne odbacujte alkohol, prekinite

Foto: korisnik Opyh putem Flickr-a

Fotograf: korisnik Opyh putem Flickr’s Creative Commons

“Vino narežite seltzerom. To će vam omogućiti da si priuštite čašu ili dvije na kraju dana, bez da imate gotovo toliko šećera! Ako ste djevojka za koktele, pokušajte zamiješati svježe bobice s votkom i seltzerom ”, kaže Arielle Fierman, stručnjakinja za zdrav način života i autorica bloga BeWellwithArielle.com . 'Izbjegavanje sokova ili drugih mješalica šećera smanjuje kalorije i pomoći će zadržati glavobolju sljedećeg jutra!'

BONUS: Pitali smo neke od ovih stručnjaka da podijele svoj omiljeni zdravi međuobrok kad su u pokretu. Evo naših omiljenih:

Sol i papar“Moj omiljeni zdravi međuobrok kad sam u pokretu može se razlikovati ovisno o tome što mi je dostupno (zdravo zdravi automati ili minimarts sa zdravim mogućnostima ). Usprkos tome, u ruksaku uvijek imam zalihu pistacija. Budući da se ne kvare i dobar su izvor proteina i masnoća, sve što trebam je zgrabiti bocu vode i, ako je dostupno, kupiti komad voća. '

thomas tiny lister jr

- Carla Birnberg, nagrađivana blogerica za fitness i zdrav životni stil

dječji barovi

„Ako nemam vremena sam nešto sastaviti, uvijek imam pri ruci VRSTE KIND. Ono što mi se kod njih najviše sviđa, osim slasnog okusa, jest da ih možete pogledati i reći što sadrže - možete vidjeti njihovi sastojci. Ako imam nekoliko minuta da nešto zajedno bacim, to je maslac od badema na kruhu od cjelovitih žitarica. Nikada ne putujem bez njega - prenosiv je, ne mora se hladiti i daje energiju. Obje ove grickalice umanjuju glad i zadovoljavaju potrebe u jednom malom paketu!

- Bonnie Taub-Dix, MA, RDN, CDN, autorica Pročitajte ga prije nego što ga pojedete i stručnjak za hranu i prehranu iz New Yorka

beanitos„Moji omiljeni zdravi međuobroci u pokretu su sir veličine zalogaja, Beanitos, Tupperware ispunjen domaćom vučenom piletinom i potpuno prirodni šejk gotov za piće s niskim udjelom ugljikohidrata, poput ICONIC-a, pomiješan s koncentratom kave za ledenu kavu bogatu proteinima. '

- Molly Kimball, RD, CSSD, nutricionistica, govornica i savjetnica u New Orleansu

(c) Dendroica cerulea, koristi se uz dopuštenje putem Creative Commons https://flic.kr/p/avgiSe

(c) Dendroica cerulea, koristi se uz dopuštenje putem Creative Commons

„Što se tiče onoga što ćete me uhvatiti kako najčešće hvatam, dobro što se dijeli između organskog zelenog soka i neke mješavine sjemenki i orašastih plodova, sjajni komad čokolade, kvalitetna pločica, komad voća s paketićem maslaca od orašastih plodova, chia puding, kokice, krekeri s više zrna i sjemenkama. Uh-oh, popis zaista traje i nastavlja! '
- Ashley Koff RD, osnivač, AKA kupac
Pa, čuli ste od stručnjaka: možete provaliti put do zdrave prehrane.

kamo odlaze moji dooki

Postoje laki trikovi koji čine jednostavnu zdravu prehranu; međutim, jedna stvar koju smo čuli od gotovo svakog nutricionističkog stručnjaka s kojim smo razgovarali (i koji je temelj mnogih gore navedenih savjeta) jest da je priprema zdrave hrane na dohvat ruke najlakši način da osigurate da se hranite zdravo. Hoće li ta priprema nastati pretplatom na zdravu uslugu dostave grickalica, izrađivanjem obloga koje možete jesti u bijegu ili ubacivanjem zdravih izbora u neka svoja stara stanja pripravnosti kako biste napravili ukusnu novu smjesu, na vama je samo da.

Koji je vaš najbolji prehrambeni hack? Jeste li ikad probali nutricionistički hack koji vam nije uspio? Recite nam u komentarima!

Ako želite provaliti put do lagane i ukusne kućne dostave grickalica, zatražite svoj besplatni uzorak Dcbeacon OVDJE .